Jenis Jenis Sapi Brahman
Sapi Brahman Amerika
Sapi Brahman Amerika adalah salah satu jenis sapi Brahman yang unggul dan menjadi favorit para peternak saat ini. Negara negara pengimpor terbanyak sapi jenis ini adalah Eropa dan juga Australia.
Sapi ini menurut para peternak layak dijadikan persilangan atau sapi cross di berbagai belahan negara di dunia. Para peternak yakin akan kualitas dari Sapi Brahman Amerika ini, terutama dari segi kualitas daging dan juga daya tahan tubuh yang baik jika dibandingkan dengan sapi manapun.
Kepopuleran sapi Brahman Amerika ini pertama kali ditelusuri pada tahun 1850-an, di mana ada seorang peternak dari Amerika yang berhasil mencoba melahirkan sapi Brahman dengan kualitas unggul, sehingga dapat dibilang itu adalah keberhasilan membudidayakan sapi Brahman paling sukses sepanjang sejarah di dunia.
Kita bisa bayangkan, sapi dengan jenis anakan F-1 dan juga betina dari Sapi Brahman menjadi salah satu hal yang diperebutkan disana-sini. Sementara di Indonesia sendiri, kita sulit menemukan sapi dengan kualitas Brahman ini.
Berat badan maksimal dari sapi Brahman asli dari Amerika sendiri bisa mencapai 1,1 ton untuk pejantan dan juga 700 kg untuk berat betinanya.
Dari Sapi Brahman Amerika yang telah menuai kesuksesan disana-sini, muncul pula variasi lain dari sapi Brahman ini di Australia. Sapi Brahman Cross atau yang biasa disebut dengan sapi BX merupakan hasil persilangan Sapi Brahman Amerika dengan sapi sapi dari Australia yang memiliki jenis Hereford dan Shorthorn.
Selain kedua jenis tadi, terdapat peternak lain yang mencoba menyilangkan sapi Brahman dengan varietas sapi Droughmaster.
Para peternak di Australia sendiri mencoba peruntungannya dengan mencoba menyilangkan sapi Brahman dengan varietas lainnya agar bisa mendapatkan manfaat dari darah sapi Brahman yang sangat baik, sehingga anakan hasilnya dapat mencapai tingkat 80% tingkat kemiripan dengan sapi Brahman Amerika itu.
Proses penyilangan ini meliputi pengambilan darah sapi Brahman yang diternak dan bertujuan supaya anakan nantinya dapat memiliki karakter yang sama dengan sapi Brahman dan juga bisa tahan terhadap segala kondisi alam. Selain itu, juga bisa memiliki daya tahan tubuh terhadap penyakit.
