Tiap-tiap daerah di Nusantara ini pasti mempunyai makanan khas atau makanan tradisionil, demikian juga halnya makanan khas untuk daerah Jogjakarta terkhusus untuk daerah Gunungkidul tanah air tumpah darah saiya, ya sudah barang tentu mempunyai makanan khas atau makanan tradisionil yang menjadi paporit semua orang.
Jadah Tempe atau bolehlah saiya bilang hamburger ndeso, nak dimakannya dengan ditumpuk undung gitu kan mirip-mirip ro panganan londo to ciieeee….maksa bingit ya saiya [salaman maaf].
Jadah adalah makanan tradisional untuk daerah Jawa, makanan dari olahan beras ketan yang dijojoh sedemikian rupa dan biasanya penyajiannya dipadukan dengan tempe dele yang dimasak bacem, nah nikmatnya itu tiada tara sampai-sampai mertuo lewat we ra direken, jajal apa tidak mekakat makanan ini.
Untuk sodara-sodari yang tinggal di Wonosari dan sekitarnya, makanan ini bisa didapat di pojokan pasar Argosari tepatnya pojok kulon kidul, mangkatte sing esuk-esuk yah.., biar keduman jikalau dirimu kepengen buaanget dengan makanan ini, sebab siangan dikit aja dah ludes tu makanan, emang enak kecelek kagak kebagian…
Dah gitu ajah.
